Offres d'emploi

Description du poste :
La Cave Coopérative de Tavel & Lirac, localisée à Tavel dans le Gard, recherche pour la période des vendanges 2025 des saisonniers et/ou stagiaires qui interviendront de la préparation des vendanges jusqu’aux entonnages, sur la période allant de fin août à mi-octobre (à confirmer selon le début des vendanges).

Quelques informations sur la cave :
• Certifications IFS et VIGNERONS ENGAGES
• 30 000 hl en moyenne • 90 exploitations – 850 hectares de vignes- 3 Terroirs : Galets, Lauzes, Sables
• Produits vinifiés : Tavel, Lirac, Laudun, CDR Villages, CDR, IGP, VDF
• Les 3 couleurs sont vinifiées, pressurage direct pour rosé clair et blanc, macération pour Tavel et Rouge

Quelques exemples d’équipements en cave :
• 3 pressoirs cage ouverte
• Informatisation de l’ensemble des opérations
• Appareil flottation
• Filtre rotatif
• Filtre tangentiel
• Robot remontage
• Ligne embouteillage

Liste des travaux (non exhaustif) :
• Suivis maturités
• Suivi traçabilité
• Echantillonnage
• Préparation de la cuverie et du chai à barriques
• Suivi vinifications en cuves et en fûts (densité / température)
• Travaux divers en cave : remontage, délestage, décuvage, presse, respect du plan de nettoyage
• etc…

Profil recherché :
Vous êtes dynamique, motivé, rigoureux et organisé.
Expérience en cave appréciée mais non obligatoire.

Merci d’envoyer vos CV à :admin(at)cave-tavel-lirac.fr
tél :04 66 50 03 57